ASSISTÊNCIA SOCIAL | Com o objetivo de preparar a população para o mercado de trabalho e criar mais oportunidades de emprego e renda, a Prefeitura de Monte Alegre e a Secretaria de Trabalho, Habitação e Assistência em parceria com o Senac, deu início ao curso profissionalizante de Boas Práticas na manipulação de Alimentos.
O curso aconteceu nesta manhã de segunda-feira (03), na sede do Centro de Referência Especializado de Assistência Social (CREAS). No total, estão inscritos na capacitação 20 alunos. As aulas tem carga horária de 20h.
O objetivo do curso é aperfeiçoar profissionais que atuam na manipulação de alimentos em conhecimentos que possibilitem a aplicação de procedimentos de boas práticas como forma de prevenção de malefícios causados por condutas anti-higiênicas, análise das instalações de estabelecimentos e realização de etapas operacionais visando a comercialização de alimentos seguros à saúde dos consumidores.
